Dalle mense scolastiche alla tavole dei ristoranti romani passando per i mercati e i prodotti alimentari di consumo quotidiano, tutto a Km 0. E' la sfida lanciata dal sindaco di Roma, Gianni Alemanno che questa mattina, insieme all'assessore regionale all'agricoltura, Angela Birindelli e al presidente di Coldiretti Lazio, Massimo Gargano, ha fatto visita al farmer market "Campagna Amica" del Circo Massimo. Una sfida che passa attraverso una proposta di legge e una raccolta di firme sull'agricoltura: la prima, della Regione Lazio, per regolamentare e sostenere i prodotti agricoli territoriali; la seconda della Coldiretti per valorizzare il km 0. "Ho appena firmato la proposta di legge e appoggio qualsiasi proposta di legge regionale che valorizza tutti i livelli della filiera agroalimentare, il km 0 e la scelta dei prodotti del territorio", ha detto Alemanno cha ha poi aggiunto: "Vogliamo immaginare un nostro modello per tutto il Lazio, un modello di chef e di ristoratori tutto a km zero. La Regione deve dare un ruolo di coordinamento e le norme, noi dobbiamo creare le occasioni sul territorio". Alemanno ha espresso soddisfazione anche nei confronti delle iniziative regionali a favore del Km 0: "Sono contento che la regione si stia muovendo su questo tema, in passato siamo stati gli unici ha farlo". Per il sindaco primaria è l'approvazione di una legge regionale perché "è fondamentale dare al consumatore marchi affidabili e corretto proteggere il produttore. Il km 0 non è un'utopia bisogna perseguirlo". E che non sia un'utopia il sindaco lo sottolinea: "Vogliamo proseguire con il progetto farmer market. Da gennaio, con la Coldiretti, studieremo altri nuovi spazi dopo quello di Testaccio e del Circo Massimo ad esempio al Corviale per dare un segnale alle periferie". I prodotti del territorio entreranno anche nelle scuole: "Abbiamo avviato un tavolo per far sì che nei bandi delle mense scolastiche ci sia il km 0 – ha detto Alemanno – che non è antagonista al biologico ma al quale noi diamo la precedenza perchè è del territorio".
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